Beschreibung
Zu einer traumhaften Hochzeit gehört ein unvergesslicher Junggesellinnenabschied. Lass dich mit deinen Freundinnen ins SchlossStudio im Schloss Coburg zu Ebenthal entführen und tauche ein in die zauberhafte Welt des süßen Genusses im historischen Ambiente. Der Polterabend mit süßem Backkurs für Keksdesign oder Cupcakes ist genau das Richtige für alle, die für ihr Leben gerne backen und naschen!
Datum: nach Wunsch (und Verfügbarkeit)
Kochkursleitung: Verena Pelikan
Kursort: SchlossStudio
Kochkursumfang: 3 Stunden (Uhrzeit nach Vereinbarung)
Kursinhalte:
Backkurs für Keksdesign
Der Backkurs für Keksdesign bietet sich perfekt an, um die Kunst der süßen Keksverzierung für die eigene Hochzeit oder aus Interesse mit Freundinnen gemeinsam zu lernen. Schritt für Schritt zeige ich euch wie ihr einen einfachen Mürbteigkeks mit Royal Icing (Eiweißspritzglasur) oder Fondant in ein süßes Kunstwerk verwandelt.
Mit Royal Icing und/oder Fondant dekorieren wir gemeinsam die Mürbteigkekse zu zauberhaften Meisterwerken in romantischen Farben und Motiven. Die Kekse könnt ihr in Form von Hochzeitskeksen wie Herzkeksen, Brautkleidern, Brautschuhen, Brautstrauß etc. ausstechen und verzieren. Alternativ könnt ihr die Kekse auch gleich als Namenskarten für die Gäste herstellen.
Da der Keksteig im Kühlschrank ruhen muss, ist dieser bereits für euch vorbereitet. Das Rezept bekommt ihr natürlich. Ihr könnt nach Herzenslust eure Wunschmotive ausstechen und backen. Anschließend bereiten wir gemeinsam das Royal Icing zu und verzieren mit dem Spritzbeutel und/oder mit Fondant und Stempelkeksen eine traumhafte Kekskollektion.
Tipp: Die Kekse bieten sich perfekt als personalisiertes Gastgeschenk an. Bringt gerne die Namensliste eurer Gäste mit und wir zaubern süße Kekse in euren Hochzeitsfarben. Jede/r von euch bekommt eine Keksbox um die süßen Kunstwerke sicher nach Hause zu bringen.
Backkurs für Cupcakes
Der Backkurs für Cupcakes bietet sich an, um die Kunst der Herstellung der kleinen Küchlein, verziert mit Cremehaube, Guss oder Fondantdekoration zu lernen. Nachdem ich eure Sponges (Böden der Cupcakes) selber gebacken habt, werden wir zusammen drei verschiedene Cremes (Toppings) zubereiten. Anschließend zeige ich euch die unterschiedlichen Dekorationstechniken mit Spritzbeutel, Fondant und Silikonformen.
Ihr habt im Internet oder in einem Magazin Cupcakes entdeckt, die ihr gerne nachmachen möchtet? Schickt mir einfach vorab ein E-Mail mit dem Foto und wir gestalten zusammen euren gewünschten Cupcake.
Im Anschluss an den Backkurs kann ein Teil der Backwerke gleich im SchlossStudio mit Kaffee oder Frizzante genossen werden.
Im Kurspreis inkludiert:
- zahlreiche Rezept- und Dekorideen für Mürbteigkekse oder Cupcakes
- hochwertige Zutaten (Wir legen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau.)
- für jede/n TeilnehmerIn gibt es die selbst gemachten Kekse und/oder Cupcakes zum Mitnehmen
- alkoholfreie und alkoholhaltige Getränke während dem Kochkurs (Fruchtnektare, Säfte, Wasser sowie Kaffee & Frizzante)
- pikanter Snack zum Abschluss
- SchlossStudio-Leihschürze
- Handout mit Rezepten
- Extra: kleine Überraschung für alle TeilnehmerInnen
* Die Bachelorette Party-Speisekreationen können mit nach Hause genommen werden. Wir stellen dafür Transportboxen zur Verfügung.
Im Anschluss an die „Bachelorette Party mit Backkurs“ erhalten alle unsere TeilnehmerInnen Rezepte und Fotos als Erinnerung.
Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien teilen Sie uns bitte bei der Kursanmeldung mit – gerne nehmen wir darauf Rücksicht!
Hinweise:
- Der Preis gilt für 1 Person. Es können max. 14 Personen an einer Bacheloretteparty teilnehmen.
- Bitte bei der Kursbuchung im Kommentarfeld das Wunschdatum und das Wunschthema („Keksdesign“ oder „Cupcakes“) angeben.
- Wenn ihr einen Blumenschmuck oder eine besondere Dekoration passend zur Bachelorette Party möchtet, bitte diesen Wunsch im Kommentarfeld bei der Buchung angeben. Gerne schicken wir euch hierfür ein individuelles Angebot zu.
*Die Cupcakes Bilder sind von Ralph Darabos, die Kekse-Bilder sind von Karin&Joe’s Fotografie.
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