Für Wiener Zucker durfte Verena Pelikan 2020 die „Weihnachtskekse“-Rezeptstrecke inklusive Foodstyling und professioneller Foodphotography produzieren. Zu dem Auftrag gehörte auch die Produktion von einem Explainervideo. Die Rezeptentwicklung umfasste die Entwicklung von 3 Teig-Rezepten und insgesamt 6 Verziervarianten. Produziert wurde die Rezept- und Fotostrecke für Wiener Zucker von Verena Pelikan und ihrem Team im Koch- und Fotostudio SchlossStudio.
Die Aufgabenstellung bei dem Auftrag war, Keks mit „haushaltsüblichen Gegenständen“ zu verzieren. Aus dem Grund wurden die Kekse mit einer Häkeldecke, mit einem Kühlgitter und Royal Icing etc. verziert. Veröffentlicht wurden die gelingsicheren Rezepte inklusive Step-by-Step-Fotoanleitungen und Video inklusive professioneller Foodfotos von Verena Pelikan auf der Webseite von Wiener Zucker, den dazugehörigen Social Media Kanälen sowie dem Wiener Zucker Magazin „kostbar“ Ausgabe November 2020.
Die Rezepte, die Bilder und das Video wurden auch auf Verena Pelikans Foodblog „Sweets & Lifestyle®“, dem reichweitenstärksten Foodblogs im deutschsprachigen Raum, veröffentlicht. Die Rezepte wurden aus SEO-Gründen als einzelne Beiträge veröffentlicht.
Zusätzlich wurde das Rezept und das Video „Weihnachtskekse einfach und effektvoll verzieren – 1 Rezept 5 verschiedene Verzierungen“ im digitalen Magazin „SchlossJournal“ veröffentlicht.
![Rezeptstrecke und Fotostrecke von Foodbloggerin und Foodfotografin Verena Pelikan im Wiener Zucker Magazin kostbar Ausgabe November 2020](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Rezeptstrecke-und-Fotostrecke-von-Verena-Pelikan-im-Wiener-Zucker-Magazin-kostbar-Ausgabe-November-2020-1024x683.jpeg.pagespeed.ce.oJ2e4IhVcQ.jpg)
![Digitales Magazin SchlossJournal von SchlossStudio Inhaberin und Fotografin Verena Pelikan](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Digitales-Magazin-SchlossJournal-von-Verena-Pelikan-764x1024.png)
![Weihnachtskekse Bildstrecke von Verena Pelikan gemacht und fotografiert fuer Wiener Zucker im digitalen Magazin SchlossJournal](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Weihnachtskekse-Bildstrecke-von-Verena-Pelikan-im-digitalen-Magazin-SchlossJournal.png)
![Rezeptstrecke und Fotostrecke von Verena Pelikan in der Weihnachtsausgabe im digitalen Magazin SchlossJournal](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Rezeptstrecke-und-Fotostrecke-von-Verena-Pelikan-im-digitalen-Magazin-SchlossJournal-1024x685.png)
Kekse in Häkeldeckenoptik
In so gut wie jedem Haushalt findet man eine Häkeldecke. Aus diesem Grund wurden die Kekse mit dem Muster einer Häkeldecke verziert. Das Rezept für die Kekse in Häkeldeckenoptik inklusive genauer Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit Einbindung von dem für Wiener Zucker produzierten Rezeptvideo, sowie ansprechender Bilder von Foodfotografin Verena Pelikan wurde als Sponsored Post auf dem Foodblog „Sweets & Lifestyle®“ mit dem Titel „Kekse in Häkeldeckenoptik“ veröffentlicht.
![Rezept fuer Kekse verziert mit einer Haekeldecke gemacht und fotografiert von der Foodfotografin Verena Pelikan in ihrem Fotostudio SchlossStudio fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Rezept-fuer-Kekse-verziert-mit-einer-Haekeldecke-1024x681.jpg)
![Anleitung fuer die Herstellung von Keksen in Haekeldeckenoptik fotografiert von Foodfotografin Verena Pelikan im Fotostudio SchlossStudio fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Anleitung-fuer-die-Herstellung-von-Keksen-in-Haekeldeckenoptik-fotografiert-von-Foodfotografin-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)
![Anleitung fuer Kekse in Haekeldeckenoptik gemacht und fotografiert von Fotografin Verena Pelikan im Fotostudio SchlossStudio fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Anleitung-fuer-Kekse-in-Haekeldeckenoptik-gemacht-und-fotografiert-von-Fotografin-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)
![Bild aus der Step by Step Anleitung Bildserie fuer Kekse in Haekeldeckenoptik fotografiert von Fotografin Verena Pelikan in ihrem Fotostudio SchlossStudio im Weinviertel in Niederoesterreich fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Bild-aus-der-Step-by-Step-Anleitung-Bildserie-fuer-Kekse-in-Haekeldeckenoptik-fotografiert-von-Fotografin-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)
![Schritt fuer Schritt Anleitung fuer Kekse in Haekeldeckenoptik fotografiert von Fotografin Verena Pelikan in ihrem Kochstudio und Fotostudio SchlossStudio fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Schritt-fuer-Schritt-Anleitung-fuer-Kekse-in-Haekeldeckenoptik-fotografiert-von-Fotografin-Verena-Pelikan-686x1024.jpg)
Knopfkekse
Für die Knopfkekse benötigt man lediglich einen runden Keksausstecher (oder ein kleines Glas), einen Flaschenverschluss und einen Strohhalm. Diese Dinge sind in jedem Haushalt zu finden. Das Knopfkekse Rezept inklusive genauer Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit Einbindung von dem produzierten Explainervideo, sowie ansprechender Bilder von Verena Pelikan wurde als Sponsored Post auf dem Foodblog „Sweets & Lifestyle®“ mit dem Titel „Knopfkekse ohne Ausstecher“ veröffentlicht.
![Knopfkekse ohne Ausstecher gemacht und fotografiert von der niederoesterreichischen Foodfotografin Verena Pelikan in ihrem Fotostudio SchlossStudio im Weinviertel fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Knopfkekse-ohne-Ausstecher-gemacht-und-fotografiert-von-Verena-Pelikan-1024x684.jpg)
![Anleitung fuer Knopfkekse fotografiert von Foodfotografin Verena Pelikan im Fotostudio SchlossStudio fuer die Agrana](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Anleitung-fuer-Knopfkekse-fotografiert-von-Foodfotografin-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)
![Bild aus der Step by Step Anleitung Bildserie fuer die Herstellung von Knopfkeksen mit haushaltsueblichen Gegenstaenden gemacht und fotografiert von Foodfotografin Verena Pelikan im Fotostudio SchlossStudio fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Bild-aus-der-Step-by-Step-Anleitung-Bildserie-fuer-die-Herstellung-von-Knopfkeksen-mit-haushaltsueblichen-Gegenstaenden-gemacht-und-fotografiert-von-Verena-Pelikan-684x1024.jpg)
![Anleitung fuer Knopfkekse fotografiert von Verena Pelikan im Fotostudio SchlossStudio fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Anleitung-fuer-Knopfkekse-fotografiert-von-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)
![Knopfkekse gemacht und fotografiert von der Weinviertler Foodfotografin Verena Pelikan in ihrem Kochstudio und Fotostudio SchlossStudio im Weinviertel](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Knopfkekse-gemacht-und-fotografiert-von-Foodfotografin-Verena-Pelikan-686x1024.jpg)
Gitter Cookies
Für die Verzierung der Gitter Cookies wurde ein Abkühlgitter verwendet. Das Gitter Cookies-Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit Einbindung von dem Explainervideo sowie ansprechender Bilder von Foodfotografin Verena Pelikan wurde auf dem Foodblog „Sweets & Lifestyle®“ mit dem Titel „Gitter Cookies“ veröffentlicht.
![Gitter Cookies gebacken und fotografiert von Foodfotografin Verena Pelikan im Fotostudio SchlossStudio in Niederoesterreich fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Gitter-Cookies-gebacken-und-fotografiert-von-Verena-Pelikan-1024x683.jpg)
![Bild aus der Serie Schritt fuer Schritt Anleitung fuer die Herstellung von Gitter Cookies fotografiert im Fotostudio SchlossStudio von Foodfotografin Verena Pelikan fuer Wiener Zucker Verena Pelikan](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Bild-aus-der-Serie-Schritt-fuer-Schritt-Anleitung-fuer-die-Herstellung-von-Gitter-Cookies-fotografiert-von-Verena-Pelikan-685x1024.jpg)
![Bild aus der Schritt fuer Schritt Bildserie fuer die Herstellung von Gittercookies fotografiert im Fotostudio SchlossStudio von Verena Pelikan fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Bild-aus-der-Schritt-fuer-Schritt-Bildserie-fuer-die-Herstellung-von-Gittercookies-fotografiert-von-Verena-Pelikan-682x1024.jpg)
Kekse mit marmorierter Eiweißglasur
Um einen Wow-Effekt zu erzielen, wurden klassische Mürbteigkekse mit einer marmorierten Eiweißglasur verziert. Die marmorierte Eiweißglasur sieht toll aus, ist aber sehr einfach herzustellen. Das Rezept für die Kekse mit marmorierter Eiweißglasur inklusive genauer Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit Einbindung von dem Explainervideo sowie professioneller Foodfotos von Verena Pelikan wurde auf dem Foodblog „Sweets & Lifestyle®“ mit dem Titel „Kekse mit marmorierter Eiweißglasur“ veröffentlicht.
![Kekse mit Eiweissglasur Marmorierung gemacht und fotografiert von Foodfotografin Verena Pelikan im Kochstudio und Fotostudio SchlossStudio fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Kekse-mit-Eiweissglasur-Marmorierung-gemacht-und-fotografiert-von-Verena-Pelikan-1024x684.jpg)
![Schritt fuer Schritt Anleitung fuer Kekse mit marmorierter Eiweissglasur fotografiert von der oesterreichischen Foodfotografin Verena Pelikan in ihrem Fotostudio SchlossStudio im Weinviertel](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Schritt-fuer-Schritt-Anleitung-fuer-Kekse-mit-marmorierter-Eiweissglasur-von-Verena-Pelikan-681x1024.jpg)
![Anleitung fuer mit Eiweissglasur verzierte Kekse gemacht und fotografiert von Fotografin Verena Pelikan in ihrem Fotostudio SchlossStudio in Niederoesterreich fuer Wiener Zucker](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Anleitung-fuer-mit-Eiweissglasur-verzierte-Kekse-von-Verena-Pelikan-681x1024.jpg)
![Bild aus der Step by Step Anleitung Bildserie fuer Kekse mit marmorierter Glasur gemacht und fotografiert im Fotostudio SchlossStudio in der Naehe von Wien von Foodfotografin Verena Pelikan](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Bild-aus-der-Step-by-Step-Anleitung-Bildserie-fuer-Kekse-mit-marmorierter-Glasur-gemacht-und-fotografiert-von-Verena-Pelikan-682x1024.jpg)
![Kekse mit marmorierter Verzierung Royal Icing gemacht und fotografiert von Verena Pelikan fuer Wiener Zucker im Fotostudio SchlossStudio im Weinviertel](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Kekse-mit-marmorierter-Verzierung-Royal-Icing-gemacht-und-fotografiert-von-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)
Gitter Kekse
Für die flachen Gitter Kekse wurde wie schon bei den Gitter Cookies ein Abkühlgitter für die Verzierung verwendet. Das Rezept für die Gitter Kekse gemacht aus einem Schoko-Nuss-Mürbteig inklusive genauer Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit Einbindung von dem Explainervideo sowie ansprechender Foodfotos wurde auf dem Foodblog „Sweets & Lifestyle®“ mit dem Titel „Gitter Kekse“ veröffentlicht.
![Gitter Kekse gebacken und fotografiert von Fotografin Verena Pelikan im Kochstudio und Fotostudio SchlossStudio in Niederoesterreich](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Gitter-Kekse-gebacken-und-fotografiert-von-Verena-Pelikan-1024x683.jpg)
![Bild aus der Schritt fuer Schritt Anleitung Bildserie fuer die Herstellung von Gitter Keksen fotografiert von Verena Pelikan fuer Wiener Zucker im Fotostudio SchlossStudio](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Bild-aus-der-Schritt-fuer-Schritt-Anleitung-Bildserie-fuer-die-Herstellung-von-Gitter-Keksen-fotografiert-von-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)
![Schritt fuer Schritt Bild aus der Bilderserie fuer die Herstellung von Gitter Keksen fotografiert von Foodfotografin Verena Pelikan in ihrem Fotostudio SchlossStudio im Weinviertel in Niederoesterreich](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Schritt-fuer-Schritt-Bild-aus-der-Bilderserie-fuer-die-Herstellung-von-Gitter-Keksen-fotografiert-von-Verena-Pelikan-684x1024.jpg)
![Bild aus der Schritt fuer Schritt Bildserie fuer die Herstellung von Gitter Keksen fotografiert von Verena Pelikan fuer Wiener Zucker im Fotostudio SchlossStudio](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Bild-aus-der-Schritt-fuer-Schritt-Bildserie-fuer-die-Herstellung-von-Gitter-Keksen-fotografiert-von-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)
![Gitterkekse aus verschiedenen Teigen fotografiert von Foodfotografin Verena Pelikan fuer Wiener Zucker im Kochstudio und Fotostudio SchlossStudio im Weinviertel](https://www.schlossstudio.com/wp-content/uploads/2021/01/Gitterkekse-aus-verschiedenen-Teigen-fotografiert-von-Foodfotografin-Verena-Pelikan-683x1024.jpg)